» Mở tất cả ra       » Thu tất cả lại
English and French
Tìm kiếm

Bài & Tin mới
Giải pháp hiệu quả trong giám sát, dự báo công suất phát các nguồn điện mặt trời quy mô nhỏ [20-10-2022]
MỘT SỐ VẤN ĐỀ TRONG VIỆC XÂY DỰNG BẢN ĐỒ NGẬP LỤT VÀ PHƯƠNG ÁN ỨNG PHÓ TRONG TÌNH HUỐNG KHẨN CẤP [19-10-2022]
Cần định danh các 'đô thị công nghiệp' [17/10/2022]
PHÁT TRIỂN THỦY ĐIỆN TRÊN LƯU VỰC SÔNG HỒNG, NHỮNGVẤN ĐỀ ĐẶT RA VỚI MIỀN NÚI PHÍA BẮC VÀ VÙNG HẠ LƯU [02-10-22]
THAM LUẬN TẠI ĐẠI HỘI TỔNG HỘI XÂY DỰNG VIỆT NAM LẦN THỨ IX NGÀY 27/08/2022
Trận mưa lớn gây vỡ đập nước Khe Xai (Hà Tĩnh) [25-9-22]
Đập dâng Quảng Ngai [16-9-22]
Gặp mặt nhân ngày truyền thống ngành Thủy lợi Việt Nam
Hạn hán nghiêm trọng tại nhiều quốc gia 8/2022 [29-08-22]
VNCOLD tham gia Đại hội Đại biểu toàn quốc Tổng hội Xây dựng Việt Nam 2022-2027 [27-8-22]
THÔNG BÁO của Ban Biên tập & Quản trị www.vncold.vn [22-08-22]
Đập ‘Đại Phục hưng’ (GERD) của Ethiopia bắt đầu phát điện [12-08-22]
VIỆN QUY HOẠCH THỦY LỢI 60 NĂM XÂY DỰNG VÀ PHÁT TRIỂN
Chuẩn bị nhà máy điện sóng Lý Sơn 1 (Quảng Ngãi) [11-07-2022]
Kết luận của Bộ Chính trị về bảo đảm an ninh nguồn nước và an toàn đập
Thăm lại hiện trường đập Malpasset bị vỡ [21-6-22]
Về ngập úng vừa qua tại Hà Nội [06/06/2022]
Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL): Quy hoạch phải vượt lên trên lợi ích cục bộ địa phương [2/6/22]
Thành phố lớn và khủng long chưa chịu chết! [24/5/22]
 Số phiên truy cập

79717407

 
Chuyện song ngữ
Gửi bài viết này cho bạn bè

Có phải cứ uống vang đỏ là khỏe? (IV).[17/02/20]
Can drinking red wine ever be good for us? (IV)

Can drinking red wine ever be good for us? (IV)

Có phải cứ uống vang đỏ là khỏe? (IV)

 

Jessica Brown

 

 

(Please enjoy the previous parts  part I, part II & part  III – available in the website

Mời xem những phần trước – phần I, phần II & phần III  đã có trên  website)

 

But despite there being no resveratrol in white wine (even though it’s in white grapes), Bertelli observed the French paradox also applies to white wine-drinking areas in France. In other words, white wine may have the same health benefits – if wine has benefits at all.

“We found in white wine two compounds common to extra virgin olive oil, which is recognised as a healthy food, more or less in the same amount,” Bertelli says. These compounds, tyrosol and hydroxytyrosol, have also been found to be protective against Alzheimer’s disease.

Tuy chất resveratrol không có trong rượu vang trắng (mặc dù nó có trong nho trắng), Bertelli quan sát thấy rằng nghịch lý Pháp cũng áp dụng cho các khu vực uống rượu vang trắng ở Pháp. Nói cách khác, rượu vang trắng có thể cũng tốt cho sức khỏe - nếu như quả thực rượu vang có tác dụng tích cực.

"Chúng tôi tìm thấy trong rượu vang trắng hai hợp chất phổ biến, có trong dầu ô liu tinh chất, là thứ vốn được công nhận là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, mà lượng hợp chất này trong vang trắng có hàm lượng tương đương như trong dầu ô liu," Bertelli nói. Các hợp chất này, tyrosol và hydroxytyrosol, cũng được cho là giúp bảo vệ chúng ta chống lại bệnh Alzheimer.

 (continued    còn tiếp)

A.H.A. giới thiệu

   

Mời download & xem file đính kèm.

Đóng góp ý kiến về bài viết này 

Mới hơn bài này
Các bài đã đăng
Tiêu điểm
Biến đổi khí hậu và An ninh nguồn nước ở Việt Nam.[08/07/21]
Đại hội lần thứ IV, sự kiện lớn của Hội Đập lớn & Phát triển nguồn nước Việt Nam.[27/04/19]
Hội Đập lớn & Phát triển nguồn nước Việt Nam phấn đấu vì sự nghiệp phát triển thủy lợi của đất nước.[18/04/19]
Danh sách Hội viên tập thể đã đóng niên liễm 2018.[11/01/19]
Chùm ảnh Đại hội lần thứ 2 Hội Đập lớn Việt Nam.[13/08/09]
Nhìn lại 5 năm hoạt động của VNCOLD trong nhiệm kỳ đầu tiên.[10/08/09]
Thông báo về Hội nghị Đập lớn Thế giới.[17/07/09]
Thư chào mừng của Phó Thủ tướng Hoàng Trung Hải
VNCOLD đã thành công tại cuộc họp Chấp hành ICOLD Sofia (Bulgaria), 6/6/2008
Phó Thủ tướng khai mạc Hội thảo “ASIA 2008.
Tạo miễn phí và cách sử dụng hộp thư @vncold.vn
Website nào về Thủy lợi ở VN được nhiều người đọc nhất?
Giới thiệu tóm tắt về Hội Đập lớn & Phát triển nguồn nước Việt Nam.
Download miễn phí toàn văn các Tiêu chuẩn qui phạm.
Đập tràn ngưỡng răng cưa kiểu “phím piano".
Đập Cửa Đạt
Lời chào mừng
Qu?ng c�o